Auf speziellen Wunsch hin, hier einer meiner persönlichen Favorits. Ich liebe schon Dumplings, aber gebraten sind die Dinger einfach nur lecker. In…
Everyday Dinner
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Es ist so einfach wie nie 🙂
Gemüseschnibbeln und dann alles bis auf die Nudeln und Tomaten in einen Topf geben und mit Öl oder Ghee 1 bis 2 Minuten anbraten.
Wenn es lecker riecht und etwas angeschmort ist mit ca. 150 ml Wasser und den Dosentomaten aufgießen. -
Es ist Sommer und es ist warm und ganz genau deswegen ist dieser Salat brillant. Ein tolle Alternative ist der erfrischend und…
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Nudeln und Pesto ist vermutlich nicht nur bei mir das „Not-Essen“, aber gerade in stressigen Wochen, kommt mir rotes Pesto gefühlt zu…
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Jaaaaaa, ich sterbe für Kohlenhydrate und indische Küche ist einfach immer wieder unschlagbar. Genauso bin ich vor einiger Zeit über verschiedene Dum Aloo…
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Es ist einfach immer wieder toll nach Farben zu kochen und noch viel toller ist es für mich etwas modernes aus etwas…
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Spargel ist einfach wunderbar und wenn man ihn nicht schälen muss noch viel wunderbarere 🙂 Hier ein tolles Rezept, schnell im Feierabend…
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Everyday DinnerSonntags Dinner
Grüne Soße mit Ei und Bratkartoffeln – ein genialer Klassiker
by sommermenschIch bin ehrlich, bevor es mich nach Frankfurt verschlagen hat, kannte ich keine grüne Soße und um noch ehrlicher zu sein, ich…
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Pasta kann doch jeder. Stimmt! Aber herausragende Pasta habe ich nur selten gegessen. Oft in kleinen Hinterhäusern in Mailand oder eben durch…
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Manchmal spielt das Leben einem Streiche. Und manchmal auch Lebensmittel. Und genau bei einem solchen Streich muss es eine frische rote Beete…